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宜蘭賞花好去處,鄧伯花廊喝咖啡、胡搞蝦搞吃胡椒蝦、鹽焗吳郭魚、炸皮蛋

 
▲  位於宜蘭員山的鄧伯花廊咖啡座,附近就是雙龍埤,假日時候來這裡人可是很多的。


▲ 鄧伯花廊顧名思義,這裡充滿了綠色植物,加上員山地區本身就是雪山山脈下的第一站,空氣好的哩!


▲ 鄧伯花廊採用的是半自助式服務,先自己找位子,然後到櫃檯拿菜單,填好後到櫃檯結帳,接著就可以在座位區等飲料啦。


▲ 這是就是鄧伯花,花型非常特殊,感覺上有點類似牽牛花,不過鄧伯花會垂降開花,而且一株會連續開很多花,掛在風中晃來晃來很是好看。


▲ 鄧伯花特寫一下,注意看這株花還有很多花苞沒開,當花苞一起開的時候那可就好看了。


▲ 鄧伯花廊分為幾個區域,高的位置因為可以鳥瞰整個區域所以很容易被包場。


▲ 沒坐到室內區也沒差,戶外區雖然蚊蟲多了點,不過也比較清靜些,沒那麼吵。


▲ 發呆亭設計上很有亞洲風格,缺點是椅子沒有靠背,比較難久坐,雖然一旁有躺椅,但是躺著就不好吃吃喝喝,這算是避免坐太久的隱藏要素吧!另外,這副對聯的橫聯應該是「有錢又有閒最好」。


▲ 鄧伯花廊園區有不少這樣的水池,裡面大大小小的鯉魚、台灣鯛甚至是烏鰡都有。


▲ 鄧伯花廊裡面有不少奇特的植栽,感覺得出來主人花很多心力在照顧這些植栽上。


▲ 雖然水池裡面魚很多,不過這裡還是有蚊子就是,來戶外還是要遵守戶外生存法則。


▲ 這處露台也是不錯的點,而且椅子有靠背,坐久了不會腰酸背痛的。


▲  不知道這是啥花,不過搭配鄧伯花開同時還有其他花可以看,真的是很不錯呢。


▲ 逛了一下也餓了,先來份抹茶鬆餅吧!口味還不錯,以這類景觀咖啡來說。


 裡面真的是充滿了抹茶,好處是吃起來不會太甜,缺點是口感略微乾了點。


▲ 鄧伯花廊的咖啡就很一般囉!這類花式咖啡就當一般飲料喝吧。


▲夏天來這裡 冰沙也是不錯的選擇,不過鄧伯花廊算是比較山裡面,就算是夏天到了黃昏還是會變涼。


▲ 鳥瞰鄧伯花廊,這裡最大的賣點就是這個花廊啦!


▲ 這就是鄧伯花,顏色是淡淡的紫色,花蕊是黃色的,粉嫩粉嫩的顏色在風中搖來搖去實在是很難拍啊!


▲ 這就是鄧伯花,顏色是淡淡的紫色,花蕊是黃色的,粉嫩粉嫩的顏色在風中搖來搖去實在是很難拍啊!


▲ 鄧伯花 特寫。


▲ 鄧伯花 特寫。


▲ 鄧伯花 特寫。


▲ 鄧伯花 特寫,這張的二線性好明顯,也忘記是那棵鏡頭拍的...。


▲  鄧伯花廊後面還有一塊腹地,這裡也有一些植栽可看哦。


▲ 鄧伯花廊後面有片草地和花圃還有這樣一張椅子,傳說只要兩人一起坐上這張椅子就會發生意想不到事情。


▲ 離開鄧伯花廊之後,接下來是晚餐時間啦!這裡是附近的一家餐廳:胡搞蝦搞,特色餐點是烤魚和胡椒蝦。


▲ 胡搞蝦搞的環境普普,是傳統紅磚屋改建的餐廳,當然裡面是有整理過,有比一般鐵皮屋餐廳要好,不過四周蚊蟲的量也是蠻驚人的就是。


▲ 胡搞蝦搞餐廳內部,裡面其實還蠻熱的說,而且人多起來又吵又熱。


▲ 上菜啦!胡搞蝦搞價位上有反應到環境,這裡算是物有所值啦!


▲ 夏天就是要吃當季涼筍的啦!


▲ 邪惡的豬油拌飯,上面還可以看到豬油酥,如果再加上半熟荷包蛋淋上醬油膏,那根本就是最大餓極!


▲ 脆皮大腸,這道菜一般在家裡是做不來的。


▲  蒜香炸皮蛋,軟硬之間多了辣椒和蒜頭的香氣,以及皮蛋蛋黃的濃稠口感,這道菜也是很殺飯。


▲ 清淡的養生菇菇湯,不錯喝!


▲ 胡椒蝦,這算是胡搞蝦搞的招牌菜,來這裡必點,蝦被有開口更好入味。


▲ 胡搞蝦搞的另一個招牌菜,鹽烤台灣鯛,這道料理好吃的關鍵是魚肚裡面塞滿了大蒜、九層塔、薑片等香料,不但去除了腥味,還讓魚肉多了淡淡的香氣,加上外層的鹽巴的保護層,將魚肉的鮮甜完全的保留了下來,好吃必點!


▲ 胡搞蝦搞雖然地點環境不是很優,不過價格上合理,而且台菜手法也不錯,口味上也不會太重,值得一吃啦!




 
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